L’Amministrazione Comunale, in collaborazione con Dussmann, l’Azienda Speciale ASF e gli Istituti Comprensivi Cavalcanti, Fermi e Montessori, ha deciso di partecipare alla settimana della celiachia promossa dall’Associazione Italiana Celiachia AIC, considerandola una proficua occasione di informazione e sensibilizzazione dei più piccoli sul tema.
Pertanto, in data lunedì 11 maggio 2026 sarà servito un menù privo di glutine uguale per tutti gli studenti, così composto:
– risotto allo zafferano
– frittata con formaggio
– carote all’olio
– gallette di riso
– frutta
Chi volesse approfondire la tematica, può farlo visitando il sito www. settimanadellaceliachia.it.


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